B12 vitamini vücudumuz için oldukça önemli bir yere sahiptir.
Vücudumuz vitamin üretme yeteneğine sahip değildir. Vücudun vitamin ihtiyacı yenilen besinler ve alınan vitamin destekleri sayesinde giderilir.
Diğer vitaminler gibi B12 de vücudumuz da üretilemez. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu B12’yi bazı gıdalardan ve vitamin desteklerinden alabilmemiz mümkün.
Gün içerisinde tükettiğimiz şekerli gıdalar, unlu gıdalar, tahıllar, bakliyatlar, sebze ve meyveler B12 vitamini açısından bize hiçbir katkı vermezler. Çünkü vitamin B12 bu tür gıdalarda bulunmamaktadır.
Vitamin B12 nelerde bulunur?
Karaciğer ve Dalak gibi sakatatlar B12 vitamini yönünden zengin gıdalardır.
B12 yönünden zengin olan besinlerden önde gelenleri şunlardır:
Kırmızı et
Tavuk eti
Karaciğer böbrek ve dalak gibi sakatatlar
Midye, istiridye, karides gibi kabuklu deniz ürünleri
Alabalık, ringa, uskumru ve ton balığı
Süt, yoğurt, peynir gibi hayvansal gıdalar
Yumurta
Hayvansal gıdaların yanında mantar türlerinde de B12 vitamini bulunur.
B12 vitamini ne işe yarar? Vücudumuz için önemi
B12 vitamini, DNA sentezinde, yağ asitleri ve amino asitlerin vücut içinde kullanımında önemli bir rol oynar. Bu nedenle B12 vitamini vücudumuzdaki hemen hemen her hücrenin ihtiyaç duyduğu bir vitamin türüdür.
B12 vitamini vücudumuz için şu açılardan gereklidir:
Sinir sistemi sağlığı
Beyin fonksiyonları
Alyuvarların üretimi
B12 vitamini beyin sağlığı için çok önemlidir.
Bu vitaminin eksikliğinde anemi, nöropati, bellek zayıflığı, kalp damar hastalığı gibi önemli sorunlar ortaya çıkar.
B12 vitamini sinir sistemi için zaruridir. Hücreler arasındaki bilgi aktarımı asetilkolin denilen madde sayesinde gerçekleşir. B12 eksikliği durumunda asetilkolin üretimi sekteye uğrar. Dolayısıyla, B12 eksikliğinde hücreler arası bilgi aktarımı da sekteye uğramış olur.
B12 eksikliği hafıza, odaklanma ve öğrenme fonksiyonlarını da olumsuz etkileyerek unutkanlığa yol açar. Bu sorunların ortaya çıkmaması için vücudumuzun yeterli düzeyde B12 vitamini alması gerekir.
Vitamin B12 eksikliğinde ne olur?
B12 eksikliğinde hafıza sorunları ve unutkanlık ortaya çıkar.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu B12’nin sağlığımız açısından vazgeçilmez olduğunu ifade ediyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, B12 beynimizin sütüdür diyerek bu vitaminin beyin fonksiyonları için olan önemine de değiniyor. Müftüoğlu, yaşamsal faaliyetler açısından çok önemli olan B12 vitamini eksikliğinde şu eksikliklerin ortaya çıkacağını söylüyor:
Unutkanlık
Yorgunluk
Uykusuzluk ve bitkinlik
Kulak çınlaması
Denge bozukluğu ve ayağa kalkınca baş dönmesi
Odaklanma sorunu
Ayak ve el uyuşması
Kaslarda yorgunluk ve gevşeme
Dilde yanma
Kramplar
İştah bozukluğu
Hızlı kilo alma, zor kilo verme
Kansızlık
B12 seviyesi ne olmalı? B12 takviyeleri faydalı mı?
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu Hürriyet’te yayımlanan yazısında bu konuda şunları söylüyor:
B12 eksikliği birdenbire değil siz farkına varmadan, zaman içinde, yavaş yavaş gelişir. Çünkü vücudunuzun hali hazırda olan B12 deposu (karaciğerdeki yedek B12 rezervi), yaklaşık 400-500 güne kadar ihtiyacınızı karşılamaya yeterli olur.
Bu vitaminin eksikliği yüzünden oluşan sorunlar en az bir sene sonra kendini göstermeye başlar. Basit bir kan testi ile B12 değerini öğrenmemiz mümkün.
Eğer bu değer 300’ün altında ise hemen bir önlem almanızda yarar var. B12 değeriniz 500 ve üzeri ise rahatlayabilirsiniz.
Kliniğimizde B12 değerini en az 750-1000 arasında tutma konusunda önlem alıyoruz. Özellikle yaşı 50’yi geçenlerde 700-900 aralığını daha güvenli buluyorum. Eğer mide veya bağırsağınızda B12 emilimine engel olacak bir hastalığınız yoksa, B12’yi hap olarak ağızdan alabilirsiniz.
Emilimi etkileyen bir problem varsa, B12 enjeksiyonu yaptırmanızı öneriyoruz.
“B12 enjeksiyonu kilo yapar” diye bir efsane var, buna da inanmayın. Bu kesinlikle doğru değil.
Müftüoğlu’nun B12 Beynimizin Sütüdür başlıklı yazısına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
B12 eksikliği durumunda kullanılan Dodex B12 ampul adlı vitamin takviyesi hakkında bilgi edinmek için buraya tıklayınız.
DODEX nedir ve ne için kullanılır?
DODEX, 1 ml’lik renksiz ampüller içinde, kırmızı renkli, berrak solüsyondur. Her 1 ml’ lik ampul etkin madde olarak siyanokobalamin (B12 vitamini) içerir.
Vitamin B12’nin emilimindeki yetersizlik sonucu ortaya çıkan kansızlık (pernisiyöz anemi)
News
